Mysteel解读：辣椒生产成本处于高位 支撑力度较强

【导语】油料三樱椒价钱上涨涡轮强劲，现阶段价钱不太可能保持稳定历史文化正因如此。截至现阶段，烟台莒县冷库三樱椒，上通货，价钱参阅12.70元/斤，较年初上涨2.40元/斤，涨幅近23.30%。现阶段冷库持货商多数出乎意料后市，挺价惜售集中于？那么后期价钱是否按时上涨？

价钱势头反转，油料酱汁价钱扶摇直上

从2022年春节后，全国性酱汁终端需求有回升趋势，后又遭遇新冠鼠疫爆发式快速增长，暂时阻碍酱汁出货。业内人士对后期价钱主体看空。但随着莒县酱汁栽再次死棵周期性的接下来发生，酱汁价钱逐渐黄绿色回调迹象，且价钱保持稳定近几年的最高水平。

莒县三樱椒小麦减产严重，支撑油料椒正因如此运行

本月底，烟台莒县酱汁死棵势头仍在发生。据Mysteel农产品统计，现阶段莒县新季酱汁死棵率约占总80.00%将近，农户采摘青酱汁卖出势头十分常见。今年莒县酱汁因降雨死棵近40.00%将近，避免酱汁价钱开称价钱正因如此上扬，而明年死棵率明显高于今年，对持货商挺价心态带来支撑作用。莒县酱汁价钱保持小涨势头。其它小麦持货商多跟涨运行。

未果利好支撑，明年酱汁价钱易涨难跌

明年酱汁减产十分严重的是全国性低辣品系，卖出价钱主体正因如此运行。但因价钱偏高，促使全国性酱汁品系之间替代关系增强。以自产酱汁为例，孟加拉椒价钱也保持稳定很低水平，在买进势头下，中国贸易商定购量不大。6上半年，中国自产未磨的酱汁干数量为0.45万吨，环比上月回升1.63%；同比全年同期回升15.24%。现阶段s17，剪把价钱参阅13.80元/斤。其价钱有所增加全国性小高辣品系，现阶段部份贸易商定购已转不太可能转移至塔城小麦。全国性与自产价钱面对面支撑，预计价钱短期难见并行趋势。

利空犹存，建议油料商做到河口村乐句

主体来看，现阶段全国性酱汁利好因素极少，酱汁价钱或接下来保持稳定正因如此势头运行。但现阶段新冠鼠疫发挥作用极少不确定性，对于酱汁消化带来利空。且随着后期新货逐渐上市，库内出货或受因素，建议存储商有乐句卖出近日。

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