2022年夜饭菜单，16道菜任选，8荤8素，营养鲜美，照着做简单省事

，改投拌炖至15-20分钟，就此放焚毁收天和辣味，必要盛盘，就此提少许酱汁或者大蒜花别致只需。

七、煤油炖大螯

1、鲜活大螯，必要用做成刃把螯均需和螯舌删掉。螯背也必要剪放，然后用样把外面的螯线挑显现出来必要要用。清洁天和净以后沥天和的水，

2、热火炉，先为下入大螯翻水煮至吸水后，加有入椒片翻水煮；然后加有子抽，炒面，酱煤油，洋葱，原料，少许番薯，翻水煮不规则。

3、等水煮显现出香气以后，加有少许玉井，盖上门框炖拌2分钟，时间不想久了，不然大螯羊肉质会放老，然后焚毁收汁，辣味粘稠只需关火。显现出汤前加有少许大蒜花别致一下只需。

八、饼干快餐

1、快餐同样是选择美味的冰鲜快餐，口味格外为好，羊肉也格外为嫩；浓缩时间的快餐口味松弛，不劲道，食物也会流失很多。风干后先为改刀刃便于煮熟。

2、热火炉，先为下入大蒜椒蒜爆显现出香气，然后必要把快餐撑离放，翻水煮不规则，浇延后备好的饼干只需，其他什么都不用加有，盖上门框大大白放后改投拌，炖拌30分钟。

3、时间到后，如果讨厌以致于咸点口味的可以加有少许原料，讨厌甜口的什么都不用加有，焚毁收汁，辣味粘稠只需关火，必要摆盘高汤。

8道素菜

一、菠萝煤油茶糯米糕

1、把菠萝鱼羊肉后，必要加成小块。选用菠萝同样选择格外为老一些的，口味格外甜一些。必要上汤煨至软烂，用磨子把菠萝捣烂。捡一盘以致于帷帷一些。

2、煤油茶去做成刃剪去枣核以后，清洁天和净，然后加有到温水外面风干20分钟。

3、菠萝盆帷帷以后，加有入100g番薯和150g红糖混，先为搅拌成絮状，然后必要压平索科利夫卡；压平成颜色不规则且凹凸不平格外为凸起的麦芽糖。

然后把麦芽糖压平蜕变条，于是又加成小段。自取一个小剂子团成椭六角形按扁，然后把煤油茶包进去，以致于收紧一些，避免煤油茶脱落。

4、袋子上沾一层煤油捡置粘连，必要摆好圆锥形，上汤煨。大大白放后煨15-20分钟只需，于是又炖5分钟显现出汤高汤。

二、白皮凉粉卷

1、白皮自取后方大小不一相比之下的叶片，加去枝条掰放；把白皮帮加掉，来日着醋溜水煮菜，只需要白皮叶。凉粉用磨子捻成凉粉盆，黄豆加福机内。

2、放水汤，加有少许原料；加有到白皮叶，杨世水后过凉沥天和的水；延后后撤的蛋黄加有到火炉划散，盛显现出机内；同样黄豆福也加有到火炉水煮至一下；

3、将将要好的蛋黄屑和黄豆福分别浇到凉粉盆外面；然后加有大蒜末期，子抽，炒面，原料和芝麻配料。自取一个白皮叶，把凉粉馅卷入白皮叶之中，卷好造型必要摆盘。

4、加有到煨汤，水放后煨8-10分钟只需。把煨显现出来的辣味加有西瓜酱，糖浆配料后于是又度入汤熬制粘稠，拌入到白皮凉粉卷上面，就此提少许大蒜花别致一下只需。

三、东芹杏水煮菠萝

1、东芹去叶以后加成锥形块；鲜杏风干，柿红椒也分别加成锥形片，椒片和蒜片于是又延后将要一些。

2、起汤烧水，水放加有原料和少许植物煤油，分别加有到东芹和柿红椒杨世水绝子；杏也过一下放水必要料。这个时候于是又调个料汁；小瓶之中加有原料，鸡精，番薯，炒面，子粉，玉井配料机内。

3、热火炉，先为下椒片和蒜片爆显现出香气，浇东芹，杏和柿红椒翻水煮，浇调好的料汁，焚毁短时间翻水煮不规则，就此加有入菠萝配料只需关火，必要装盘高汤。

四、炒面子菜

1、子菜摘洗天和净，汤中都烧水，烧放后加有少许原料和食用煤油，必要加有到子菜，杨世水10秒，必要料过凉；沥天和的水后必要摆盘；杨世水时间一定不想过长，不让子菜口味就很好了。

2、另起汤，加有到蒜末期拌水煮显现出香气，然后加有子抽，炒面，原料，番薯，少许玉井，水煮至粘稠后关火；

3、把水煮好的调味料，一磨磨不规则的拌在子菜上面，只需高汤；非常简单，子菜又取意子财，有着美好的取意，极好年夜饭选项。

五、香菇煤油菜

1、香菇风干以后，必要中用加去枝条；然后将近斜着下刀刃，加花刀刃；加下的小花瓣不想扔，来日这机内；

2、煤油菜摘洗天和净后，汤内烧放水，加有原料和植物煤油；加有到煤油菜杨世水绝子；左至右于是又把香菇也捡进去，杨世水绝子后必要料摆盘；

3、另起汤烧煤油，煤油热以后加有到蒜末期爆香，然后把烫好的柿菜撑进去翻水煮不规则关火盛显现出机内；于是又加有少许煤油烧热，加有到香大蒜，蒜末期和香菇屑，翻水煮不规则，加有少许子抽，炒面，少许玉井；把香菇撑进去，翻水煮不规则粘稠时显现出汤；

4、先为把香菇摆在之前水煮好的柿菜上面，然后于是又把水煮香菇的调味料不规则的拌上去，只需高汤。

六、梅园小水煮

1、荷兰豆摘掉两脚，风干机内；藕黄豆加片机内；木耳延后用水泡放，风干撕成小朵。

2、汤之中水烧放，滴几滴食用煤油，左至右将所有的食材分别展开杨世水绝子。然后过凉沥天和的水机内；这样水煮显现出来的口味格外清脆。

3、起汤烧煤油，先为下入蒜末期爆显现出香气，然后把杨世水后的所有食材撑离放，翻水煮不规则后加有少许番薯和原料调味料，配料后只需关火显现出汤。不想加有其他的子抽和米酒等等，清脆甘甜的一道甜品就认真好了。

七、放财树东大花

1、东大花加成小朵，枝条对半加下来日认真树天和，清洁天和净后机内；黄豆加连片，用一个管状压成六角形，于是又用小刀刃从上端刻显现出八角形，就像是铜钱的圆锥形。

2、起汤烧放水后，捡适度的煤油盐；浇东大花和黄豆一起杨世水绝子，然后必要料过凉；

3、热火炉，先为下入蒜末期爆香，然后加有少许玉井，浇子抽，炒面，番薯，原料，少许鲜辣汁，水煮至粘稠后把东大花撑离放，配料，让每朵东大花都弄脏调味料；然后料来必要摆盘，摆成自己就让的放财树的圆锥形；然后把黄豆任意捡上去，同样捡几个小米辣圈于是又别致一下只需。

八、茄汁后山药

1、后山药风干以后，加到外皮，然后改刀刃加成锥形片，加有到玉井之中，避免氧化吸水；

2、热火炉，先为加有到椒丝爆香；然后加有到洋葱，翻水煮不规则；浇少许玉井，大大白放后，加有到后山药，翻水煮不规则；于是又加有子抽，炒面，翻水煮；盖上门框，炖拌5分钟；

3、炖拌后山药片变得口味放面的时候，就可以必要放焚毁收汁了，辣味粘稠只需关火，就此显现出汤装盘，加有少许大蒜花别致一些只需。

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