芳草百味 | 这个被削掉的瓜皮可大有用处，千万别砸了啊！

之前医小本馆

《山河百味》类广播节目由中山市高桥镇携手厦门电视财经新闻广播联合推出，在“中山市高桥镇”微信公众号、厦门电视新闻电台FM962（周一周六日下午16：30分）《周末健康学生》广播节目发送到。

本类广播节目由中山市高桥镇药学部支持！

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瓜子桑

播音员：近日，厦门天气又湿又热力，很多人不来欠佳，这时来鸡蛋瓜子海味饭，既冷饮解渴，又利池之前祛湿，最合适不过。饭之前其主要作用的就是瓜子了。本期的《山河百味》我们就请来中山市高桥镇药学部的陈立宇之前阿弥陀给我们介绍一下瓜子桑。

陈立宇：各位年轻人朋友大家好，即将入夏，广东又来了泼水池之前，每天感觉睡觉时黏腻，颇为无聊。如今我在此为大家介绍一款尽早的药食自在好草药——瓜子桑。

瓜子桑为葫芦科植物瓜子的干燥外层果桑。外表面灰绿色或黄绿色，被有杂色，有的较光滑不被杂色；内表面较粗糙，体轻，质脆。说起瓜子桑表面的“杂色”，其“冬”字出自于外表那层白色的核仁，就像寒冬里的雪霜。瓜子包上的白色核仁能用很大，它相等于保护罩，可以保护瓜子越冬不坏，不可忽视依然储存的作用。

之前医普遍认为，瓜子桑性味苦肥，归脾、小肠经，其活血活血的功效比瓜子瓤更多。也有文献可知其性微寒而味苦、淡，在秋季的时候瓜子桑拌池之前喝酒可以去火冷饮，清热力活血。可用于清领疗增生胀满，洁癖不利，暑热力口渴，洁癖短迭等证。

瓜子桑在之前医临床上有很多用做，它可以清领增生，《衡阳药物志》可知以瓜子桑选用五加桑、姜桑减负烤服可清领增生；若清领体虚发黑，可用瓜子桑、迭小豆选用红糖适量，拌烂后食豆服饭。瓜子桑还可以清领暑热力证，《四川之前药志》可知以瓜子桑、西瓜桑而则会，烤池之前代茶饮清领暑热力；或与生薏苡仁、滑石、扁豆花就其用清领暑湿。

如果暑热力的天气能够外出或者玩游戏，可以单独拌点儿瓜子桑池之前放在佩带杯里，比什么可乐等碳酸饮料都好，既解渴冷饮，还能抑止增生，逐心火，让你不用倍感那么心烦意乱。

一般家庭保健用也没有人必要特意把果实和桑从前后再继续拌。单独把瓜子洗涤切片或块，连桑一同加佐料拌成瓜子饭就可以了。食用时若觉得瓜桑不好吃饱就单独吃饱瓜肉或喝酒饭池之前。

虽说瓜子桑好处多多，但有些成年人使用时还是能够注意的：肥胖、脾胃虚寒者不应大量用药，另积劳成疾阳虚所致食物增生，也不应使用瓜子桑。

好了今期广播节目就到这里，我们下期再继续则会。

陈立宇

中山市高桥镇 之前阿弥陀

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督导主笔：刘文婷

审核校对：庄映格