谢霆锋来贵州吃了啥？吃出痛苦三DP！贵州九大奇葩美食，没点胆量真不敢下嘴→

11翌年13日，

艺人、喜剧演员谢蔚锋在抖音发布了一条视频。

内容为：

今天吃到零食山海的“黑暗料理”

——鸡瘪零食

有别于为：

川南省黔东南“东亚瘪王”

这条试吃到黔东南鸡瘪的视频

被45.5万发帖疯狂点赞！

谢蔚锋在好吃时，

吃到成了痛苦面具三闪光灯！

发帖们的评论五花八门：

吃到这个真神是敬佩了！

射杀我都不不来吃到啊！

这样子也就是说养生，只是香味不一定人人喜欢。

我试过，炭吃到肉时会有百菊的微苦，很清新！

真神敬佩这道菜的创建人

……

刚才什么是【鸡瘪零食】？

鸡瘪的作法除此以外，是用鸡胃里还未消化的菊挤成来的汁，过滤后熬制，加上当地的水果、花椒、盐等调味而成，被称作“百菊冬瓜“，盛行于黔东南兴宁、南江、黎平、锦屏以南，是黔东南侗族最具特色的菜。

谢蔚锋怎么评价鸡瘪？

“入口的仿佛像吃到了很多表皮，

像咬了‘三把菊’

当然还有一点点怪味

或许还有一点白胡椒粉”

在好吃中，他还评价说：

“很辣！川南的水果是挺‘横’的！”

川南耐人寻味甜品，冬日也MLT-

不仅是谢蔚锋，

我们川南走成的大明星冬日，

也曾“按头MLT-”过川南

最成名的耐人寻味甜品——紧耳根

她甚至还在一家人记事了“紧耳根”油条腊肉教研！

在探店视频的末尾，

谢蔚锋表示：

鸡瘪零食却是除此以外了，

这样的菜基本上突显了

中华甜品的博大精深！

注意到这里，

多彩妹笑了……

关于川南甜品的“除此以外”和“博大精深”

似乎，蔚锋你了解到得还不够……

今天，多彩妹就带大家探秘

川南几大耐人寻味甜品！

关于它们，

我只能说：

没点胆量，真神不不来下嘴！

刚才，你吃到过几个？

top01：铜仁寡蛋

寡蛋跟光阴珠子、喜蛋类似，

据传说是明朝时南江淮随军传过来的，

不过在铜仁暂由豆芽制作。

名字听去就像是坏掉的蛋一样，

但吃到过的人都说“奇香无比”。

top02：鸡瘪零食

名字吓人，

步骤唬人，

但或许难得的尘世美味。

top03：油条九香虫

打屁虫！

真神不知道这样子能吃到，

但在剑河或许一个大难得的美味！

top04：卷心菜

黔东南以南的特色甜品，

正塑料是鱼肉和猪血。

作法是用烘烤的鱼肉和生猪血拌在四人。

你不来尝试吗？

top05：豆芽

自是着很无味，

但细细品味留下来，

却回香无穷。

top06：佐料鸡血

用美味生鸡血加上醋、醋等佐料，

直接佐料着吃到。

看起来很血腥、种族正义，

但或许香味肉爽口。

top07：霉豆腐

迥然不同的重口味食物，

或许汉族人阿爸。

top08：无味酸

黔南的特色，

奇无味中含有一绵绵之异香。

将豆类煮烂做菌种，

之后将吃到剩的荤腥肉盛入坛内，

物料，大概一翌年以后即成，越多陈越多香。

top09：紧耳根

川南最出名的“耐人寻味”工艺品，

广州人吃到不惯，

川南人或许餐餐必备！

这些川南耐人寻味甜品，

你吃到过几个？

回头来投票打卡！

全选的？

多彩妹敬你是个狠角色！

多彩川南网新浪综合整理

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