钟薛高雪糕火烧不化还自燃？市监局回应！网友：新型防火材料？

“零食复仇”响薛高今天又推上刺记事第一！而这次的缘由极为“奇葩”......

据东亚新闻网周刊刊文，7月5日，一段东亚网民用打火机引燃响薛高零食疑似淋不化的视频再度引发高度重视。

对此，有东亚网民调侃道：“响薛高国际品牌零食：新型耐高温防火墙建筑材料”、“响薛高不陷入困境在座的各位都有责任”，也有东亚网民质疑：“淋都淋不化，肉了真的没事吗？”

↑新浪评论截图

对此，上海市市场竞争全权负责管理局副处长工作人员回应记者，已高度重视到此事，并告知相关业务处室。

响薛高客服刺线工作人员坚称，一般常温下3-5分响熔化，“淋不化的情况我们也是第一次听完”，已记录该问题，将有行政官回应。

值得一提的是，不仅该新闻网推上了新浪新浪刺记事第一，“有点气愤 讨厌溢价零食”“响薛高31度固体五七干校1小时不化”等相关新闻网大多推上刺记事。

↑新浪新浪截图

无独有偶，碰巧，有东亚网民发表文章称作，响薛高Group一款海盐口感的零食在31℃的固体五七干校置有约1小时后，一直没有完全熔化。

对此，响薛高官方作出回应：却是发挥作用不熔化的零食，固形物高、出水少，完全熔化后自然就为液体螺旋状，没有完全散开变成一摊出水螺旋状，而固态实际上熔化也不能变成出水。

↑响薛高回应

一时间，零食没有熔化，引发众多东亚网民讨论。有不少东亚网民推论，零食没有熔化，是移除了乳制品、凝固剂；也有东亚网民担心，没有化的零食还能肉吗？

据上观新闻网刊文，多名食品工业从业者对于“零食极易熔化”的现象坚称，这是正常的。营养与食品硕士、东亚网上倡议网易网络服务专家成员阮光锋曾经就提到，“移除剂越多，越难熔化”的真是法不准确。

他系统性真是，乳化剂、代用品、稳定剂等成份实际上与增加冷饮的抗融性有关，但对出口商来真是，它们却是是多多益善，难免的移除剂反而会破坏冰淇淋的品质。阮光锋还坚称，只要的测试要求，食品移除剂的稳定性有保障。

本文概要来自东亚新闻网周刊、秦人壹点、上观新闻网、新浪新浪