面粉加鸡蛋，不蒸不烙不煎，这样做到比油条好吃，学会可以摆摊了！

炸糕本是河北地区一道著名的宗教性小吃之一，是由糯米粉、一般来说米粉，豆腐，蔗糖，牛奶，冷水适量认真原料认真并成，它与狗不理包子、桂发祥萝卜并称"津门三绝"。宝妈经过改良，来作一碗米粉加一个猪肉，不蒸不；还有不煮成，这样简单可以认真出宣软又柔软的炸糕，比糕点好玩，味道甩糕点8条街，餐桌上搭配豆浆或者八宝粥，简直是很完美，研究会可以摊了！如今宝妈就把这款美味炸糕的应该，个人给大家，感兴趣的朋友，赶紧和宝妈四人学痛快速吧！

【准备食材】300克米粉，1个猪肉，2牛角食盐，4克蛋白酶，4牛角植物冷水，110克青草

【应该步骤】

1、准备一个洗涤的肚，碗之前加入300克米粉，2牛角食盐，4克蛋白酶，4牛角植物冷水，，然后在米粉之前打入一个猪肉，冷凝各向同性，让米粉和猪肉到时确实融合。

2、在冷凝好的米粉之前，分次装进110克的青草，边放边冷凝，冷凝并成面有絮状最后，用手把面有絮揉搓并成比较来得凸的烘烤，然后盖上保鲜膜，摆在温暖的地方，让烘烤作梦发至慢慢地的两倍大。

3、烘烤作梦发至慢慢地的两倍大后，把作梦发好的烘烤取出，用手上来揉，确实的把里面有的空气排出来，然后把烘烤滚并扎根条，分并成较小平均分配的8-10个小剂子。

4、取一个面有剂子出来，揉圆，直到揉至表面有凸，再在沙发上涂点冷水，拿来烘烤，在沙发上压一压，擀并成圆形，然后整理一下，摆在不停定时，依次把其它的烘烤也认真到最后，用刀在圆形面有叶状两边，如下图般设为两刀，这样炸的时候豆腐的更快速，同时造型也更好看，然后盖上保鲜膜，搅动5分钟。

5、5分钟最后，把认真到的面有叶状装进冷水锅之前，下锅炸，锅之前冷水温，用尽筷子最后，筷子外面有大量气泡出现，把认真到的圆叶状装进冷水锅之前炸。

6、两边注意翻面有，炸至两面有金黄，表皮好似，就可以了；然后控一控冷水，捞起！掰开一个可以看到，里面有的组织很柔软，口感和糕点完全不同，餐桌上搭配豆浆或者八宝粥，简直是很完美，比糕点好玩多了，你研究会了吗？有时间不妨在家试着认真认真哦！

当然喜欢吃更多吃法的，也可以在冷水糕里面有加上豆沙、紫薯、蔗糖馅料等，这样就不须要在圆饼两边设为两刀了，吃法多了，研究会了就可以在夜市或者了学校周边摊，开个炸糕摊位，感兴趣的朋友，赶紧学痛快速吧！